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即食溏心蛋杀菌锅|保留原香口感,延长保质期

发布时间:2024-06-29 14:03:00 点击量:7

在快节奏生活的今天,即食食品因其便捷性而备受欢迎。其中,即食溏心蛋以其独特的口感和营养价值,成为不少消费者的选择。然而,如何确保即食溏心蛋在杀菌过程中既能保持原有的风味和口感,又能延长保质期,一直是食品工业面临的难题。01.jpg

据悉,这款新型溏心蛋杀菌锅采用了先进的温控系统和循环杀菌技术,确保在杀灭细菌的同时,最大限度地保留了溏心蛋的原香口感和新鲜口味。在杀菌过程中,锅内的温度和压力被精确控制,以模拟最佳的杀菌环境。同时,精准温度控制系统使得每一颗溏心蛋都能均匀受热,确保杀菌效果的一致性和高效性。

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通过换热器进行间接加热间接冷却,蒸汽与工艺水和冷却水不接触,避免产品二次污染。进一步延长了产品的保质期。消费者无需担心食品安全问题,即可随时随地享受到美味可口的即食溏心蛋。

溏心蛋杀菌锅不仅解决了即食溏心蛋在杀菌过程中的难题,还为消费者提供了更多选择和便利。

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即食溏心蛋杀菌锅不仅满足了消费者对美味与健康的双重需求,也为食品工业的发展开辟了新的道路。少量工艺水快速循环,快速达到预设杀菌温度,不同于纯蒸汽杀菌无需排气,帮助客户大概节约蒸汽30%。